いま、大ブームの常備菜を活用している大人気ブロガー&インスタグラマーさん39人による、作りおきライフの記録帳です。見て楽しく、真似して役立つアイデアいっぱい。
週末に作りおき料理をたくさん作って冷蔵庫に入れておき、平日は手早くお弁当や食事の用意をしている人が増えています。本書では、大人気ブロガーさんとインスタグラマーさん39人に、実際の作りおき生活を見せてもらいました。
朝がラクになる、お弁当のための作りおき。夕食を手早く作るための作りおき。食べ盛りの子どものための自家製冷凍食品。ヘルシーな作りおき……etc。できあがった作りおきとともに、それをどうやって、食べているのか。冷蔵庫ではどんな感じに保存しているのかなども。
ただ野菜を切っておくだけという作りおきだってあり。日常のなかでの頑張りすぎない作りおきの数々。見ているだけでも楽しく、その人ならでは暮らしが臨場感たっぷりに伝わってきます。
真似できそうな作りおきの写真をたっぷり、約330点掲載。ズラリと保存容器が並ぶ、素敵な冷蔵庫の様子も必見です。
作りおきメニューのアイデアブックとして。今週末は作りおきをがんばってみようかなというモチベーションアップの素として、めくるだけでも楽しい1冊です。
※レシピは一部掲載していますが、本書はレシピ集ではありません。
みどどどーーーん(みどり虫) さん
2017-02-27
作りおきがあると、日々のご飯もお弁当も本当に楽になる。ただどうしてもマンネリ化してくるので、こういうのをたまに読むと参考になるしモチベーションも上がる。レシピはほぼなく、保存容器に並ぶ数々の作りおきおかずの写真集といってもいい感じ。綺麗で美味しそうで楽しめる本です。
ケロコ さん
2017-08-19
【図書館】作りおきの本も沢山読んできたが、ここに来て一先ず結論付いたのは、野田ほうろうは冷蔵庫に入ると中身がわからないということ。 しかも白すぎて無機質だから殺風景。野田ほうろう、少しずつ集めようと思っていたけど、ガラスの方がいいかしら?と悩みちゅ。その前に「25年使用している大量のタッパーをどうするのか?問題」が棚上げされているのだけど。。。
美月0217 さん
2017-10-19
プライムの無料の読み放題で・・ ちゃんと作り置きしておけば楽なんだろうなと思いつつ こんなにつくることもないけど、見てると私もそこそこ 作り置きしてるんちゃうの?と思ったり・・(笑)