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知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト(2024年4月改訂版) 発売予定

一般社団法人日本ビール文化研究会(著)

商品番号
182960
販売状態
発売予定
納品形態
宅配便にてお届け
発売日
2024年04月22日
出荷開始日
2024年04月19日
ISBN
9784798182964
判型
A5
ページ数
232
キーワード
暮らし

1,848円(税込)(本体1,680円+税10%)
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ビールがもっと好きになる!ビア検公式テキスト

ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、
おいしく飲むための方法・豆知識まで、
ビールについて楽しく学べる内容になっています。
知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、
もっと楽しくなります。
また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、
試験対策としてもお使いいただけます。

ビア検とは
一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、
2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、
より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

目次
Part1 ビールの基本
 Chapter1 ビールとは
 Chapter2 ビールの原料
 Chapter3 ビールの製造工程
Part2 ビールの歴史
 Chapter4 ビールの世界史
 Chapter5 ビールの日本史
 Chapter6  日本の酒税法とビール
  Part3 ビールの文化
 Chapter7 ビール文化と触れ合う場
 Chapter8 ビール文化を支える団体
 Chapter9 ビールの消費動向
 Chapter10 さまざまなビアスタイル
Part4 ビールを味わう
 Chapter11 ビールのおいしさ
 Chapter12 ビールをさらにおいしく
 Chapter13 アルコールと健康

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目次
Part1 ビールの基本
 Chapter1 ビールとは
 Chapter2 ビールの原料
 Chapter3 ビールの製造工程
Part2 ビールの歴史
 Chapter4 ビールの世界史
 Chapter5 ビールの日本史
 Chapter6 日本の酒税法とビール
Part3 ビールの文化
 Chapter7 ビール文化と触れ合う場
 Chapter8 ビール文化を支える団体
 Chapter9 ビールの消費動向
 Chapter10 さまざまなビアスタイル
Part4 ビールを味わう
 Chapter11 ビールのおいしさ
 Chapter12 ビールをさらにおいしく
 Chapter13 アルコールと健康

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